岁末年头，网上频现暖闻：国内诸多城市显现了一批爱心商家，为生活遭遇困难的东谈主提供免费餐食。有网友概述信息，制作了一份上海爱心餐清单，也有十几家在列。

循着这份清单，记者看望了其中3家位于内环内的商家。他们无一例外，都抒发了“仅仅作念一件力所能及的小事”的思法，有一位店主致使反复交代，“本来等于个小店，不思出名……”

点餐有“暗号”

职责日下昼2点，浩繁的饭点当年，浦东新区崂山路、乳山路接壤处稍微适意了下来。这是一派颇有年代感的街区，老公房林立，因为距离世纪大路商圈和写字楼很近，沿街底商的生意都还可以，火食气完全。宋凡祥的重庆凉拌菜就开在那儿。

仓猝走过的行东谈主，梗概不会防卫到这间普通得再弗成普通的熟食店，但在这条街上，它如故有点名气的。一是因为口味，二是因为宋雇主的爱心义举。“这个小伙子蛮好的，作念好事也曾几年了，咱们都知谈的。”在一旁开了十几年烟纸店的雇主娘说。

重庆凉拌菜点餐窗口下方，一张醒策画招贴阐明了一切。最上方是四个大字，“免费吃饭”，下方写着，“如果你在上海莫得收入，遭遇困难，您可以来小店，告诉职业东谈主员来份即兴餐，吃完径直走就行，毋庸付钱，不必客气！”

宋凡祥的小店。

即兴餐里有什么？宋凡祥先容，主淌若牌号凉拌素菜加一份主食，包含十来种素菜，若看到点餐者是大小伙子，有时还会加点肉。

送出去几份了？关于这个问题，宋雇主“卡壳”了。事实上，他从没记载过到底送出了几份即兴餐，只铭记小店开张不久就挂上了这个招贴。“有东谈主点，细目是遭遇困难了，那咱们就给一份，记这个干什么。”他说。

卞永爱也莫得记载的民俗。以她名字定名的两家蛋饼店，一家开在陕西南路长乐路路口，一家开在威海路上，收银柜台前都摆着红底黄字的“免费吃饼”招贴。老店开了3年多，“免费吃饼”就握续了3年多，新店刚开几个月，也延续了这个步履。

说是免费吃饼，其实还施助一杯店里公正的饮品，豆乳、绿豆汤、银耳羹三选一。“咱们一般会让来宾我方选，但他们也挺不好意旨道理的，都说你们配吧。如果是年事大的，一般会给热豆乳，喝起来暖暖的，如果是女性，就给银耳羹，内部还加了雪梨。”卞永爱的儿子潘君先容。

常去蛋饼店的来宾知谈，“免费吃饼”招贴上的措辞其实修自新，以前写的是“告诉职业东谈主员来份蛋饼，吃完径直走就行”，自后改成了“告诉职业东谈主员来份即兴餐，吃完径直走就行”。之是以改，是为了关注“荒芜来宾”的吹法螺心。潘君解释：“这好比是一个咱们和来宾之间的‘暗号’，只消报出即兴餐，收银员就懂了，哪怕摆布有东谈主也不会认为不安详。”

卞姐母女都是正经的东谈主。除了使用“暗号”，她们还畸形嘱咐收银员，要给点了即兴餐的来宾和其他来宾一样打小票。小小的“体式账单”，在等候来宾较多的时分，又为“荒芜来宾”保全了体面。

小店的免费吃饼请示。

为别东谈主“撑把伞”

在南京西路商圈的一条背街弄堂，还藏着一家提供免费餐食的面馆。面积唯有10来个普通米，月房钱却要2万多元，来猖獗庆大足的店主佳偶包揽了通盘的活儿，每天从早忙到晚。

得知记者的来意，店主开首并不肯意“宣传”，直到记者答理“店名和地址守秘”，他才开了口。“我不知谈城里东谈主什么样，但咱们出身在农村的，都是过过苦日子的，确凿。你淌若到咱们故地，无论走到哪家，只消说一声‘今天没吃饭，能弗成上你家吃口饭’，大叔大妈也好，哥哥姐姐也好，都是餍足的。不稀有。”

李师父强调，尽管我方和太太作念的是小本交易，但救个急、给东谈主一碗面吃总能作念到，千生万劫也都是这样解释下一代的。

本年55岁的卞永爱，也一直铭记儿时父亲对待生疏东谈主的义举。除了无偿为别东谈主添一对碗筷，父亲还会在乘坐东谈主力车上坡时，解释她下来沿路襄理推车。“我爸爸说过，有才能匡助别东谈主的，都是幸福的东谈主。”

在上海生活了30多年，卞永爱自认为“很幸福”。以前规划书报亭兼蛋饼摊，街坊邻居都来帮衬，儿子公正的双语菜单还招引了异邦顾主。自后在陕西南路长乐路口租了门面，摆布的铺子几经转手，蛋饼店却耐久“胸有成竹”， 不仅是临近的住户、白领来买，住在一妇婴保健院的妊妇亦然“主力客群”。

“咱们分内作念生意，让来宾吃到好的食材，众人信任，才会一直来光顾。目下开了两家店，生活状况也挺可以的，诚意但愿能够尽一份力，匡助需要匡助的东谈主。”卞永爱说。

卞永爱作念蛋饼。

宋凡祥之是以提供爱心餐食，则是因为“淋雨”时有东谈主为我方“撑过伞”。2021年，他揣着2000元从故地都都哈尔来到上海，为了糊口，开过网约车，送过外卖，还作念过日结工，没方位住时就在网吧凑合一宿。直到一个好心东谈主改造了他的东谈主生旅途。

“其时这个好心东谈主看到我每天职责十七八个小时，就问我是不是不就寝。他说，你如果不怕不毛，我教你作念卤味，然后就把凉拌菜的配方免费教给我了。”

凭借好心东谈主传授的配方，加上借来的运行资金，宋凡祥开出了我方的小店。生意好起来的同期，他思起对方说过的话：不要光顾着挣钱，把滋味作念瞎了，有才能了铭记匡助其他东谈主。于是，便有了“免费吃饭”的故事。

“我也莫得太大的才能，既然作念了餐饮，提供一顿管饱的饭总没问题。”宋凡祥说。

这笔钱，收如故不收

来吃即兴餐的东谈主什么样？靠近这个问题，几位店主给出了相似的恢复：男的女的都有，年青的、年长的都有，款式并立的、神态天然的都有。他们很难绘出“荒芜来宾”的东谈主物画像，仅仅坚守“免费吃饭”的容许，用步履给形刻画色的东谈主传递一份和缓。

关于小店的善意，大部分东谈主都很珍摄。潘君铭记，前不久有一位和她年龄相仿的后生点了即兴餐，还不忘掏出赋闲讲明。“其时我就告诉他，咱们这里毋庸看讲明，安逸点等于了。”潘君知谈，后生是思标明我方不是来“占低廉”的，而她也思告诉更多东谈主，不必自证，即兴餐里包含的还有一份东谈主与东谈主之间的信任。

还有一次，一位大爷看到即兴餐招贴，筹划能弗成免费吃蛋饼。潘君莫得夷犹，有时打了小票，但大爷随即暗示，“我有退休金的，毋庸免费。”

卞永爱的蛋饼店。

令宋凡祥印象真切的是一位后生，持续在店里吃了好几次即兴餐，每次都司帐数。自后，后生主动付了20元，说是今日打零工挣来的。宋凡祥退还了这笔钱，只收下了对方的感谢，临别前，还送了后生一句话，“当你有才能的时分，用通常的方式去匡助其他东谈主就可以了”。

李师父对此有不同主张。旧年，一位小姐一进店就掏出了15元，说是来还钱。蓝本，小姐刚来上海时没找到职责，曾在店里免费吃过小面，这份神气，她一直放在心上。“这笔钱我认为应该收。”李师父说：“东谈主家过了这谈坎，生活过好了，还能铭记这一碗面，那我收下了这件事才圆满，东谈主家也会认为安逸。”

提供爱心餐食的这几年，好多门客、路东谈主都防卫到了几家小店的义举，众人也都在用我方的方式抒发扶植。

李师父铭记，2022年，有位泰国女华裔在网上看到面馆的行状，有益趁归国探亲的契机，带着两个孩子找过来。一方面是扶植小店的生意，一方面也请李师父敷陈爱心餐背后的故事，让孩子们继承解释。

蛋饼店的故事，戏剧色调更浓一些。有一次，一位男士来点即兴餐，卞永爱照常接待，但很快发现相熟的酒吧雇主娘走了过来，和这位男士说谈笑笑。其实，这位男士是书道家朱敬一，从酒吧雇主娘那儿传奇即兴餐的故过后，非要躬行体验一番。离开前，朱敬一留住了一幅写着店名“卞姐蛋饼”的书道作品。

旧年底，还有东谈主“假心”买蛋饼，实则扫码付了几百元献爱心，卞永爱得知后坚握把钱退了且归。“天然东谈主家是好意，但这个钱咱们真实弗成收。”卞永爱说：“思要扶植咱们的，常来买蛋饼就好了。咱们能作念的，等于打开大门，让更多有需要的东谈主吃到即兴餐。”

网友的叹惜。

记者手记

总有东谈主说，上海是一座畛域感很强的城市，但爱心餐食的故事让东谈主们看到，互帮协作的传统良习从未淡去，所谓的正能量就藏在一碗面、一张小票、一次眼力交织中。

无为的店主，普通的小店，注意在城市街头的他们，用我方的微光和缓着他东谈主，也照亮了这座城市。

如果你正经寄望，会发现身边其实还有好多这样的爱心小店，哪怕不被弘远网友默契，也默然坚握着，只因善意是发自内心，诚挚无须多言。

采访中，也有些故事让东谈主听了心里不是滋味。有穿戴光鲜、戴着金链子、拿着苹果手机的东谈主毫无挂牵地免费享用了爱心餐；有东谈主狮子大启齿，还要在爱心餐的基础上加肉加料；有东谈主在午饭饭点占着本就垂死的位子快要40分钟，吃完也不走，让店主堕入为难……

哪怕仅仅少量数的存在，哪怕店主都发达得云淡风轻，终究是朝闷热的心泼了一盆冷水。尊重他东谈主，善待善意，本应是每个社会东谈主都懂得的基本兴致。

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作家：吴越

微信剪辑：泰妮

校对：huisong